简介 ：     1、酸浆什样酸浆是种类什么 ：     酸浆是穿戴“裙子”的姑娘果
，又叫挂金灯、酸浆什样灯笼草
、种类灯笼果、酸浆什样洛神珠 、种类泡泡草、酸浆什样鬼灯等，种类    1、酸浆什样酸浆是种类什么 ：

    酸浆是穿戴“裙子”的姑娘果 ，又叫挂金灯 
、酸浆什样灯笼草、种类灯笼果
、酸浆什样洛神珠、种类泡泡草、酸浆什样鬼灯等
，北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。其它区域栽培较少，仍属稀特生果。

    酸浆果呈球状，橙红色，直径10-15毫米，柔软多汁；薄革质，网脉明显，有10纵肋 ，橙色或火红色，被宿存的柔毛，顶端闭合。

    2、酸浆的选购与保存：

    酸浆外表有一层相似枯燥的表皮，表皮腐朽的不能选，色彩浅黄、果实丰满的为最佳；宜袋装保存，置于阴凉通风枯燥处即可。

    3 、酸浆怎样吃  ：

    酸浆与蜂蜜蒸食 ，可治疗风热咳嗽，患有咽痛音哑 、痰热咳嗽、小便晦气的患者十分适合食用；孕妈妈、身体虚弱和下泻的患者忌食。

    引荐食谱：酸浆芝士华夫饼。

    质料
：酸浆30克 、华夫饼2块  、奶油芝士250克、黄油1/2杯 、香草精  、盐各适量；

    做法 ：

    1>奶油芝士、黄油室温软化
，加上香草精 、盐拌和均匀 ，制成芝士奶油酱；

    2>华夫饼涂上一层芝士奶油酱 ，铺上酸浆；

    3>放上一块华夫饼，淋上芝士奶油酱 ，装点上酸浆即可。

    4、酸浆的种类：

    1>红姑娘果
：又称山姑娘果 ，外皮为橘红色；

    2>小黄姑娘果
：别号戈力、洋姑娘 、毛酸浆，成熟后呈黄色，株枝上的姑娘果呈多角灯笼形 ，内有圆形果球
，如樱桃巨细，成熟后可食用，味甜美。